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Artikelnummer: 5003097
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Produktbeschreibung
cremiger Hartkäse aus traditioneller Herstellung der Familienkäserei MIH in Kolan, Insel Pag
Zusätzliche Informationen
Dieser Hartkäse aus Kuhmilch wurde mit schwarzem Trüffel aus Istrien verfeinert. Die Aromen von hochwertiger Milch und Trüffel haben sich durch eine raffinierte Rezeptur zu einem besonderen Käse mit cremiger Textur vereint.
Reifezeit mind. 50 Tage
Allergene
Milch, kann Spuren von Ei enthalten
Hersteller
Sirana MIH d.o.o.
Stanic 31, 23251 Kolan
Kroatien
Zutaten
pasteurisierte Kuhmilch,, Milchkulturen, Lab, Speisesalz, Konservierungsstoff E1105, pasteurisierter schwarzer Trüffel 3%, Festigungsmittel Calciumchlorid, mind. 45% Fett i.Tr. Käserinde ist nicht zum Verzehr geeignet.
Nährwerte
| Ballaststoffe | 1,1g |
| Brennwert | 1575 kJ/380 kcal |
| Eiweiß | 23g |
| Fett | 32g |
| - Gesättigte Fettsäuren | 21g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| Salz | 2,2g |
Nährwert per 100g
Produkthinweis
Kühlware wird bei sommerlichen Temperaturen nur von Montag bis Mittwoch in den Versand gegeben – es kommt daher zu einer längeren Versandzeit!
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