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Paski Käse Sirana MIH 300g

11,99 

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Schafskäse von der Insel Pag

gut gereifter Hartkäse aus traditioneller Herstellung der Familienkäserei MIH in Kolan

 

Nicht vorrätig

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Beschreibung

Hartkäse aus der Schafsmilch der autochthonen Schafsrasse der Insel Pag.

Goldgelb, voller Aromen der auf der Insel wachsenden Kräuter und der Mineralien des Meersalzes, die von den starken Winden in die Vegetation gelangen.

nach hundertjähriger Rezeptur der Familie Pernjak hergestellt.

Hersteller:

Sirana MIH d.o.o.

Stanic 31, 23251 Kolan

Kroatien

 

Zutaten

pasteurisierte Schafsmilch, Milchkultur, Lab, Kochsalz, Konservierungsstoff E1105 (kann Spuren von Eiern enthalten), Calciumchlorid, mind. 45% Fett in Tr., Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Lagerung bei Temperatur bis +13 Grad Celsius

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1717 kJ / 414 kcal
Fett 34g
- davon Gesättigte Fettsäuren 22g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 27g
Salz 2,1

Allergene

Milch und Milcherzeugnisse

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