Drniski sir 360g Sirana Ipak
würziger Hartkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch (mind. 50%) und Kuhmilch, aus Dalmatien (Sirana Ipak)
45% Fett in Tr.
würziger Hartkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch (mind. 50%) und Kuhmilch, aus Dalmatien (Sirana Ipak)
45% Fett in Tr.
halbharter, reiner Ziegenkäse mit mild-würzigem Geschmack. Aus Ziegenmilch von den Ziegen dalmatinischer Kleinbauern hergestellt, 1 – 2 Monate gereift.
Auch dieser Käse ist ein Gewinner bei den World Cheese Awards
mittelharter Kuhmilchkäse von der Insel Pag
Hartkäse der Käserei Sirana Ipak; Die Milchkühe grasen auf den hofeigenen Weiden in der Region Promina.
Die aromatischen Kräuter sind für die qualitativ hochwertige Milch, aus der dieser Käse hergestellt wird verantwortlich.
Nach mindestens 3 Monaten Lagerung ist diese regionale Käsespezialität zu einem fein-würzigen Käse gereift.
Auch dieser Käse ist ein perfekter Begleiter zu unseren Weinen!
100% pasteur. Kuhmilch, mind. 45 % Fett in Trockenmasse
fein geräucherte Kuhmilchkäsespezialität aus Slawonien (halbfett)