Beschreibung
Hersteller:
Sirana Ipak d.o.o.
Pakovo Selo, Put Cikole 3
Kroatien
Drniski sir 300g Sirana Ipak
würziger Hartkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch (mind. 50%) und Kuhmilch, aus Dalmatien
45% Fett in Tr.
Nicht vorrätig
Hinweis:
- Kühlware wird bei sommerlichen Temperaturen nur von Montag bis Mittwoch in den Versand gegeben – es kommt daher zu einer längeren Versandzeit!
- Produktbild kann vom Orginalprodukt (Jahrgang) abweichen
Zutaten
pasteurisierte Ziegenmilch (mind 50%), pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Milchkulturen, Festigungsmittel Calciumchlorid, Kochsalz, Konservierungsstoff Lysozym, mind. 45% Fett i. Tr.
Lagerung bei Temperatur mind. +8 Grad Celsius
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 1648 kJ / 396 kcal |
| Fett | 30,7g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 20,9g |
| Kohlenhydrate | 2,23g |
| - davon Zucker | 0,2g |
| Eiweiß | 27,9g |
| Salz | 2,9g |
Allergene
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Auch dieser Käse ist ein Gewinner bei den World Cheese Awards
