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Artikelnummer: 7002966
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Schafskäse von der Insel Pag
gut gereifter Hartkäse aus traditioneller Herstellung der Familienkäserei MIH in Kolan
Hartkäse aus der Schafsmilch der autochthonen Schafsrasse der Insel Pag.
Goldgelb, voller Aromen der auf der Insel wachsenden Kräuter und der Mineralien des Meersalzes, die von den starken Winden in die Vegetation gelangen.
nach hundertjähriger Rezeptur der Familie Pernjak hergestellt.
Milch und Milcherzeugnisse
Sirana MIH d.o.o.
Stanic 31, 23251 Kolan
Kroatien
pasteurisierte Schafsmilch, Milchkultur, Lab, Kochsalz, Konservierungsstoff E1105 (kann Spuren von [h]Eiern[/h] enthalten), Calciumchlorid, mind. 45% Fett in Tr., Rinde nicht zum Verzehr geeignet Lagerung bei Temperatur bis +13 Grad Celsius
| Ballaststoffe | 0g |
| Brennwert | 1717 kJ / 414 kcal |
| Eiweiß | 27g |
| Fett | 34g |
| - Gesättigte Fettsäuren | 22g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| Salz | 2,1 |
Nährwert per 100g
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