Istrische Spezialitäten

Die Niner Salzblume ist der "Kaviar unter den Salzen", ein Produkt außergewöhnlicher Qualität und spezifischen...

Dessertwein aus Dalmatien, 13%vol.Alk.

Ein eleganter, cremiger Likör mit feinen, nussigen Pistaziennoten. Wir empfehlen, ihn gut gekühlt mit Eis...

knackig-frischer, säurebetonter Weisswein mit Zitrus- und Beerenaromen, 12,5% vol.Alk.

cremiger Hartkäse aus traditioneller Herstellung der Familienkäserei MIH in Kolan, Insel Pag

goldgelb, kristallklar und dicht. Bukett von Zitrus- und Steinfrüchten sowie mediterranen Kräutern; von Hand gepflückt...

trockener Spitzenweißwein von der Traditionskellerei Ilocki Podrumi in Slawonien, Ilok. 14,5%vol.Alk.  

extra natives Olivenöl aus Dalmatien Mild-fruchtiger Geschmack, der leicht bitter und würzig sein kann, mit...

Ein zarter, cremiger Likör mit einer authentischen Haselnussnote – ein raffinierter Genuss. Wir empfehlen, ihn...

Die Niner Salzblume ist der "Kaviar unter den Salzen", ein Produkt außergewöhnlicher Qualität und spezifischen...

Kulinseka ist eine Fleischspezialität aus Slawonien; würzig - pikante gereifte Wurst mit Baranja-Paprika gewürzt und...

Die Niner Salzblume ist der "Kaviar unter den Salzen", ein Produkt außergewöhnlicher Qualität und spezifischen...

halbtrockener Weißwein aus Slowenien, 12%vol.Alk.

Kulinseka ist eine Fleischspezialität aus Slawonien; würzig - pikante gereifte Wurst mit Baranja-Paprika gewürzt und...

Weisswein von der Insel Vis in Dalmatien, 13%vol.Alk. Jahrg. 2023

extra natives Olivenöl der Sorte Oblica aus Dalmatien Mild-fruchtiger Geschmack, der leicht bitter und würzig...

Rotwein aus der Rebe Plavac mali aus geografisch geschützter Herkunft (Weinbaugebiet Dingac auf der Halbinsel...

Hausgemachte Wurst mit scharfer Paprika abgeschmeckt.  

extra natives Olivenöl aus Dalmatien Mild-fruchtiger Geschmack, der leicht bitter und würzig sein kann, mit...

Schweinegrieben traditionell hergestellt vom schwarzen Schwein; eine Djakovo-Spezialität  

Feinaromatisch fruchtiger Weisswein, säurebetont und leicht mineralisch mit ausgewogener Restsüsse, 13%vol.Alk.  

eine landestypische, luftgetrocknete Wurst aus dem Hause Histris in Istrien; 100% kroatische Zutaten  

Handgefertigtes Qualitätsprodukt im Geschenkkarton. Die Tiere werden in Herden im kroatischen Nationalpark Kopacki rit gehalten....

Zwei geräucherte Würste (ca. 390g) von schwarzen Schweinen der Firma Belje. Die Tiere werden in...

luftgetrocknete, istrische Wurst von der Traditionsfirma Histris Fleisch zu 100% aus kroatischer Herkunft  

luftgetrocknete istrische Wurst aus Schweinefleisch mit schwarzem Trüffel 100% kroatische Herkunft

Bauchspeck vom Schwein, mit Salz und mediterranen Gewürzen eingerieben und luftgetrocknet. Als Vorspeise dünn geschnitten...

geräucherter Schweinespeck vom slawonischen schwarzen Schwein; über Buchenholz geräuchert und monatelang gereift entsteht ein hochwertiges...