luftgetrocknete, istrische Wurst von der Traditionsfirma Histris
Hersteller:
Histris d.o.o.
Partizanska 13, Porec
Nährwert pro 100 g:
1722,73 kJ/415 kcal
Fett 35,74 g (davon 13,5 g gesättigte Fettsäuren)
Kohlenhydrate 0,5 g (davon Zucker unter 0,1 g)
Eiweiss 23,05 g
Salz 4,2 g
luftgetrocknete Hirschwurst (50% Hirsch und 50% Schweinefleisch) 100% kroatische Herkunft
eine landestypische, luftgetrocknete Wurst aus dem Hause Histris in Istrien; 100% kroatische Zutaten
luftgetrocknete istrische Wurst aus Schweinefleisch mit schwarzem Trüffel 100% kroatische Herkunft
Bauchspeck vom Schwein, mit Salz und mediterranen Gewürzen eingerieben und luftgetrocknet.
Als Vorspeise dünn geschnitten eine istrische Spezialität!
Würzige Wildschweinwurst aus dem Hause Histris in Istrien
50% Wildschwein und 50% Hausschwein kroatischer Herkunft
Schweineschmalz aus Slawonien
Handgefertigtes Qualitätsprodukt in hochwertiger Verpackung, ca. 880g pro Stück.
Die Tiere werden in Herden im kroatischen Nationalpark Kopacki rit gehalten. Ausgewähltes Fleisch mit feinen Gewürzen, auf Buchenholz geräuchert ergeben ein hochwertiges Produkt für Feinschmecker!
geräuchert und luftgetrocknet, eine Fleischspezialität aus Drnis
reine Rindersalami aus dem Hause Kudelic
