Beschreibung
Hersteller:
Belje plus d.o.o.
Baranjka, Bele Bartoka 33
31300 Beli Manastir, Kroatien
Kulenova Seka, die “kleine Schwester” des Kulen, wird aus erlesenen Fleischstücken gefertigt, mit Paprikapulver gewürzt und über Buchenholz geräuchert.
Hersteller:
Belje plus d.o.o.
Baranjka, Bele Bartoka 33
31300 Beli Manastir, Kroatien
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Starterkulturen
Brennwert | 1372 kJ/329 kcal |
Fett | 21 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 8,9g |
Kohlenhydrate | 1g |
- davon Zucker | 1g |
Eiweiß | 34g |
Salz | 4g |
geräuchert und luftgetrocknet, eine Fleischspezialität aus Drnis
Die Schinkenspezialtät aus der Gegend Drnis. Der bekannteste Prsut in Kroatien.
Salami von der Metzgerei Kudelic aus Zagorje
Teewurst von Gavrilovic
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