Beschreibung
Hersteller:
Belje plus d.o.o.
Baranjka, Bele Bartoka 33
31300 Beli Manastir, Kroatien
Kulenova Seka, die “kleine Schwester” des Kulen, wird aus erlesenen Fleischstücken gefertigt, mit Paprikapulver gewürzt und über Buchenholz geräuchert.
Hersteller:
Belje plus d.o.o.
Baranjka, Bele Bartoka 33
31300 Beli Manastir, Kroatien
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Starterkulturen
Brennwert | 1372 kJ/329 kcal |
Fett | 21 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 8,9g |
Kohlenhydrate | 1g |
- davon Zucker | 1g |
Eiweiß | 34g |
Salz | 4g |
grobe Hausmacherwurst aus dem Hause Kudelic in Zagorje
geräuchert und luftgetrocknet, eine Fleischspezialität aus Drnis
Paprika-Salami von Gavrilovic
Zwei geräucherte Würste (ca. 390g) von schwarzen Schweinen der Firma Belje.
Die Tiere werden in Herden im kroatischen Nationalpark Kopacki rit gehalten. Ausgewähltes Fleisch mit feinen Gewürzen, auf Buchenholz geräuchert ergeben ein hochwertiges Produkt für Feinschmecker!