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Artikelnummer: 1080801
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Produktbeschreibung
halbharter, reiner Ziegenkäse mit mild-würzigem Geschmack. Aus Ziegenmilch von den Ziegen dalmatinischer Kleinbauern hergestellt, 1 - 2 Monate gereift.
Auch dieser Käse ist ein Gewinner bei den World Cheese Awards
Zusätzliche Informationen
halbharter Ziegenmilchkäse aus 100% Ziegenmilch, der von kleinen Bauernhöfen in Norddalmatien stammt. Mindestens 14 Tage gereift hat dieser cremig-milde Käse ein fein-würziges, unaufdringliches Aroma erlangt.
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Hersteller
Sirana Gligora d.o.o.
Figurica 20, 23251 Kolan
Kroatien
http://www.gligora.com/
Zutaten
pasteurisierte Ziegenmilch, Milchkulturen, Lab, Kochsalz, Rinde mit Paraffinöl behandelt (enthält Natamycin E 235), mind. 45% Fett i.Tr., Aufbewahrung bei mind. 12 Grad Celsius
Nährwerte
| Ballaststoffe | 0g |
| Brennwert | 1324 kJ / 319 kcal |
| Eiweiß | 22g |
| Fett | 25g |
| - Gesättigte Fettsäuren | 18g |
| Kohlenhydrate | 1g |
| - Zucker | 1g |
| Salz | 1g |
Nährwert per 100g
Produkthinweis
Kühlware wird bei sommerlichen Temperaturen nur von Montag bis Mittwoch in den Versand gegeben – es kommt daher zu einer längeren Versandzeit!
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