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Kozlar Ziegenkäse Sirana Gligora 190 g

5,99 

Enthält 7% MwSt.
(31,53  / 1 kg)
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halbharter, reiner Ziegenkäse mit mild-würzigem Geschmack. Aus Ziegenmilch von den Ziegen dalmatinischer Kleinbauern hergestellt, 1 – 2 Monate gereift.

Auch dieser Käse ist ein Gewinner bei den World Cheese Awards

 

 

Hinweis:
  • Kühlware wird bei sommerlichen Temperaturen nur von Montag bis Mittwoch in den Versand gegeben – es kommt daher zu einer längeren Versandzeit!
  • Produktbild kann vom Orginalprodukt (Jahrgang) abweichen

Beschreibung

halbharter Ziegenmilchkäse aus 100% Ziegenmilch, der von kleinen Bauernhöfen in Norddalmatien stammt.

Mindestens 14 Tage gereift hat dieser cremig-milde Käse ein fein-würziges, unaufdringliches Aroma erlangt.

 

Hersteller:

Sirana Gligora d.o.o.

Figurica 20, 23251 Kolan

Kroatien

http://www.gligora.com/

 

Zutaten

pasteurisierte Ziegenmilch, Milchkulturen, Lab, Kochsalz, Rinde mit Paraffinöl behandelt (enthält Natamycin E 235), mind. 45% Fett i.Tr., Aufbewahrung bei mind. 12 Grad Celsius

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1324 kJ / 319 kcal
Fett 25g
- davon Gesättigte Fettsäuren 18g
Kohlenhydrate 1g
- davon Zucker 1g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 22g
Salz 1g

Allergene

Milch und Milcherzeugnisse

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