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Artikelnummer: 1098900
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Produktbeschreibung
berühmter Schafskäse von der Insel Pag. Die Pager Schafe leben frei und ernähren sich von den lokalen Kräutern.
Diese besondere Milch und die lange Reifungszeit (4 - 6 Monate) machen den Käse zu einer besonderen Spezialität.
Dieser Hartkäse ist mehrfacher Gewinner der World Cheese Awards, International Cheese Awards, Great Taste Award etc.
Zusätzliche Informationen
Hersteller:
Sirana Gligora d.o.o.
Figurica 20, 23251 Kolan
Kroatien
Allergene
Milch- und Milcherzeugnisse
Zutaten
Schafsmilch, Milchkulturen, Lab, Kochsalz mind. 45 % Fett i.Tr.
Nährwerte
| Brennwert | 1903 kJ/ 459 kcal |
| Eiweiß | 25g |
| Fett | 40g |
| - Gesättigte Fettsäuren | 28g |
| Kohlenhydrate | 1g |
| - Zucker | 1g |
| Salz | 1g |
Nährwert per 100g
Produkthinweis
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