trockener Rotwein vom Weinbaugebiet Postup auf der Halbinsel Peljesac, Rebsorte Plavac Mali 14% vol. Alk.
Der Rotwein Postup ist der “kleine Bruder” des Dingac. Er entsteht ebenfalls an den sonnigen Westhängen der Halbinsel Peljesac aus der Rebsorte Plavac mali.
Sein herber und doch fruchtiger Geschmack erinnert an Vanille und Trockenfrüchte.
Weinkellerei:
Vinarija Dingac
Potomje dd
20244 Potomje, Kroatien
enthält Sulfite
Ein kräftiger, gut strukturierter Rotwein mit Aromen von reifen, roten Früchten wie Kirsche und Himbeere. Diskretes Aroma von Barique-Fass, ausgewogene Säure und weiche, ausgewogene Tannine. Passt zu Thunfisch, Gulasch und dunklem Geflügel. Hersteller: Badel 1862 Ulica Grada Gospica 7 10000 Zagreb Kroatien
eleganter Merlot aus Istrien
ist eine autochtone Rebe aus der Hercegovina. Dieser edle Spitzenwein hat eine tief-rubinrote Farbe. Sein vielfältiges Bouquet duftet nach roten Beeren, Vanille und nach Pflaumen. Ein Rotwein mit reichhaltigem Körper und ausgeprägten Tanninen; 3 Monate im Eichenfass gelagert. Angenehm ist seine leichte Holznote, die nicht aufdringlich ist.
Passt zu Wild, Lamm und Rind.
Vino Nuic ist eine junge und aufstrebende Kellerei, die mit modernster Technik und vorallem mit viel Herz seine Weine herstellt.
Mehr über die Kellerei: http://vinogradinuic.com
Ein Spitzenrotwein von der Sonneninsel Hvar. Er stammt von den steilen Hügeln rund um die kleine Ortschaft Sveta Nedelja. Ein typischer Plavac, tiefrot, feinherb, kräftig und doch aromatisch. Kellerei Zlatan Otok Put Stjepana Radica 3 21465 Jelsa Kroatien
