passierte Tomaten nach italienischer Rezeptur
traditionelle Zubereitung von Weißkohlköpfen; sauer eingelegt und eingeschweisst.
Für die Nationalspeise Sarma (gefüllte Sauerkrautroulade)
Das Original aus Ogulin, Kroatien
Gemüse (Paprika, Tomate, Gurke, Kohl, Karotten, Zwiebeln) geschnitten und sauer eingelegt