Würzige Wildschweinwurst aus dem Hause Histris in Istrien
50% Wildschwein und 50% Hausschwein kroatischer Herkunft
Wildbretwurst zeichnet sich durch ihr unverwechselbares Aroma und einen geringen Fettgehalt aus. Ein hoher Protein- und Eisengehalt machen den Verzehr von Wildbret zu einer beliebten Alternative zu Zuchtfleisch!
Hersteller:
Histris d.o.o.
Partianska 13, Porec
Nährwertangaben pro 100g:
1857,89 kJ/446,78 kcal
Fett 32,74 g (davon gesättigte Fettsäuren 13,5 g)
Kohlenhydrate 1,05 g, davon Zucker 0,47 g
Eiweiss 36,98 g, Salz 3,79 g
Wildschweinfleisch (50%), Schweinefleisch (25%), Schweinespeck, Kochsalz, Gewürze und Gewürzextrakte, Dextrose, Kartoffelfasern, Emulgatoren: Diphosphate, Triphosphate, Starterkultur, Hefe, Aromen, Antioxidans: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
| Brennwert | 1857kj / 446kcal |
| Fett | 32,7g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 13,5g |
| Kohlenhydrate | 1g |
| - davon Zucker | 0,5g |
| Eiweiß | 36,9g |
| Salz | 3,8g |
luftgetrocknete Hirschwurst (50% Hirsch und 50% Schweinefleisch) 100% kroatische Herkunft
luftgetrocknete istrische Wurst aus Schweinefleisch mit schwarzem Trüffel 100% kroatische Herkunft
eine landestypische, luftgetrocknete Wurst aus dem Hause Histris in Istrien; 100% kroatische Zutaten
Bauchspeck vom Schwein, mit Salz und mediterranen Gewürzen eingerieben und luftgetrocknet.
Als Vorspeise dünn geschnitten eine istrische Spezialität!
luftgetrocknete, istrische Wurst von der Traditionsfirma Histris
slawonische Wurstspezialität, pikant abgeschmeckt mit Paprika und Knoblauch
Handgefertigtes Qualitätsprodukt in hochwertiger Verpackung, ca. 880g pro Stück.
Die Tiere werden in Herden im kroatischen Nationalpark Kopacki rit gehalten. Ausgewähltes Fleisch mit feinen Gewürzen, auf Buchenholz geräuchert ergeben ein hochwertiges Produkt für Feinschmecker!
original Drniski luftgetrockneter Speck aus dem Hause Belcro, Miljevci
Teewurst von der Metzgerei Kudelic aus Zagorje
