– Eingemachtes
Eingemachtes – kroatisches Lebensgefühl konserviert
Reichhaltig gedeckte Tische im Licht der untergehenden Sonne, Familie, Freunde und Nachbarn, die alle zusammen die Köstlichkeiten des Landes genießen und den Abend ausklingen lassen. Weiterlesen ..
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Ajvar 290g natureta
Aufstrich mit Paprika, Aubergine, Sonnenöl und Pfefferoni.
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Ajvar domaci 290g natureta
Ajvar nach Hausmacherart; mit geröstete Paprika und Sonnenblumenöl
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Djuwetsch Dalmacija 800g
Djuwetsch ist eine typische Spezialität vom Balkan. Nur die besten Gemüsesorten sind hier enthalten (Paprika, Karotten, Tomaten, Erbsen, Auberginen, Zwiebeln). Sie vermengen diese Mischung mit Reis und haben in kürzester Zeit eine herrliche Beilage. Oder aber auch ohne Reis zu vielen Fleischsorten verwendbar.
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Gebratene Paprika Dalmacija 690g
Geschälte rote Paprika. Leichter Rauchton. Mild. Ideal als Antipasti.
Abtropfgewicht: 390g
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gemischter Salat 530g natureta
Gemüse (Paprika, Tomate, Gurke, Kohl, Karotten, Zwiebeln) geschnitten und sauer eingelegt
Abtropfgewicht 280g
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Kiseli Kupus geschnitten 500g
geschnittener Sauerkraut aus Primosten
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Kiseli Kupus Ogulin Sauerkrautkopf 2kg
frisch eingetroffen!
traditionelle Zubereitung von Weißkohlköpfen; sauer eingelegt und eingeschweisst.
Für die Nationalspeise Sarma (gefüllte Sauerkrautroulade)
Das Original aus Ogulin, Kroatien
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Kisla repa 1kg natureta
geschnittene, sauer eingelegte Rüben
Zutaten: Rüben und Rübensud, Salz, Säurungsmittel Zitronensäure und Antioxydant
Abtropfgewicht: 560g
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Krastavci Zvijezda 350g
Delikatess-Gürkchen
Abtropfgewicht 170g
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Mais Kukuruz Zvijezda 340g
goldgelber Gemüsemais
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Paprikafilets gelb 530g natureta
eingelegte, gelbe Paprikafilets
Zutaten: Paprika, Wasser, Essig, Zucker, Salz
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Paprikafilets rot 530g natureta
eingelegte, rote Paprikafilets
Zutaten: Paprika, Wasser, Essig, Zucker, Salz
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Pfefferoni mild Dalmacija 720g
mildwürzige Pfefferoni zB. für die kalte Platte
Abtropfgewicht 300g
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Pfefferoni scharf Dalmacija 720g
scharfwürzige Pfefferoni zB. für die kalte Platte
Abtropfgewicht 300g
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Pfefferoni scharf Podravka 310g
Abtropfgewicht: 150g
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Pfefferoni scharf Podravka 630g
Abtropfgewicht: 300g
