trockener Rotwein vom Weinbaugebiet Postup auf der Halbinsel Peljesac, Rebsorte Plavac Mali 14% vol. Alk.
Der Rotwein Postup ist der „kleine Bruder“ des Dingac. Er entsteht ebenfalls an den sonnigen Westhängen der Halbinsel Peljesac aus der Rebsorte Plavac mali.
Sein herber und doch fruchtiger Geschmack erinnert an Vanille und Trockenfrüchte.
Weinkellerei:
Vinarija Dingac
Potomje dd
20244 Potomje, Kroatien
enthält Sulfite
Typischer Qualitätsrotwein Merlot aus Istrien, trocken Hersteller: Agrolaguna d.d. M. Vlasica 34, Porec, Hrvatska
Qualitätsrotwein
Plavac aus Öko-Anbau vom Weinberg Komarna in Süd-Dalmatien.
Ein Spitzenrotwein von der Sonneninsel Hvar. Nach einer Reifezeit von mindestens 18 Monaten im Faß erreicht er seine volle Struktur. Zu dem leichten Holzton überwiegt das Fruchtaroma nach Pflaumen und Kirschen.
Kellerei Zlatan Otok, Insel Hvar
ist eine autochtone Rebe aus der Hercegovina. Dieser edle Spitzenwein hat eine tief-rubinrote Farbe. Sein vielfältiges Bouquet duftet nach roten Beeren, Vanille und nach Pflaumen. Ein Rotwein mit reichhaltigem Körper und ausgeprägten Tanninen; 3 Monate im Eichenfass gelagert. Angenehm ist seine leichte Holznote, die nicht aufdringlich ist.
Passt zu Wild, Lamm und Rind.
Vino Nuic ist eine junge und aufstrebende Kellerei, die mit modernster Technik und vorallem mit viel Herz seine Weine herstellt.
Mehr über die Kellerei: http://vinogradinuic.com
