Beschreibung
Hersteller:
Sirana Ipak
Pakovo Selo, Put Cikole 3
Kroatien
Prominski Sir 350 gSirana Ipak
Hartkäse der Käserei Sirana Ipak; Die Milchkühe grasen auf den hofeigenen Weiden in der Region Promina.
Die aromatischen Kräuter sind für die qualitativ hochwertige Milch, aus der dieser Käse hergestellt wird verantwortlich.
Nach mindestens 3 Monaten Lagerung ist diese regionale Käsespezialität zu einem fein-würzigen Käse gereift.
Auch dieser Käse ist ein perfekter Begleiter zu unseren Weinen!
100% pasteur. Kuhmilch, mind. 45 % Fett in Trockenmasse
Hinweis:
- Kühlware wird bei sommerlichen Temperaturen nur von Montag bis Mittwoch in den Versand gegeben – es kommt daher zu einer längeren Versandzeit!
- Produktbild kann vom Orginalprodukt (Jahrgang) abweichen
Zutaten
pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Milchkulturen, Festigungsmittel Calciumchlorid, Kochsalz, Lysozym, mind. 45% Fett i.Tr. Lagerung bei bis + 8 Grad Celsius
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 1518 kJ / 365 kcal |
| Fett | 27,5g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 17,6g |
| Kohlenhydrate | 1,64g |
| - davon Zucker | 0,2g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiß | 27,8 |
| Salz | 2,4g |
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
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Ein Käse, der perfekt zu hellem Brot und Rotwein passt.
mind. 45% Fett in Trockenmasse
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