Dalmatinac Käse Paska Sirana 430g
Hartkäse aus Schafs- und Kuhmilch von der Insel Pag (halbfett)
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Paski Sir Sirana Gligora 225g
berühmter Schafskäse von der Insel Pag. Die Pager Schafe leben frei und ernähren sich von den lokalen Kräutern.
Diese besondere Milch und die lange Reifungszeit (4 – 6 Monate) machen den Käse zu einer besonderen Spezialität.
Dieser Hartkäse ist mehrfacher Gewinner der World Cheese Awards, International Cheese Awards, Great Taste Award etc.