Laubenhof 5, 45326 Essen
Tel.: 02 01 / 35 00 48 oder 35 00 49
info@dalma.de
Laubenhof 5, 45326 Essen
Tel.: 02 01 / 35 00 48 oder 35 00 49
info@dalma.de

Kulenova Seka vom schwarzen Schwein Belje 480g

11,99 

Enthält 7% MwSt.
(24,98  / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Das Fleisch für diese Spezialität kommt vom schwarzslawonischen Schwein. Die Firma Belje hält eine eigene freilaufende Herde mit mehreren Hundert dieser Tiere im kroatischen Nationalpark Kopacki rit.

Kulenova Seka, die „kleine Schwester“ des Kulen, wird aus erlesenen Fleischstücken gefertigt, mit Paprikapulver gewürzt und über Buchenholz geräuchert.

 

Beschreibung

durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert (Energie) 1583 kJ/380 kcal

Fett: 25 g (davon gesättigte Fettsäuren 10,6 g)

Kohlenhydrate 1,7 g (davon Zucker 0,4 g)

Proteine: 37 g, Salz 4,9 g